Шеф-повар
08 Апреля 2026
от 120 000 до 160 000 руб.
Город:
Находка
Занятость:
Полная занятость
Компания "Ресторан Токио"
Соединив вкус и любовь к нашим гостям, мы создали рестораны Tokyo, которые вы знаете вот уже 17 лет!
Ищем уверенного, амбициозного шефа, с которым вместе продолжим нашу историю
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ РАБОТУ, ГДЕ ВЫ БУДЕТЕ:
- Управлять персоналом кухни и технологическими процессами;
- Соблюдать нормативы потерь по итогам прохождения инвентаризации;
- Контролировать все сферы деятельности кухни (в т.ч. обеспечить соблюдение санитарных правил и правил пищевой безопасности, контроль качества сырья от внешних поставщиков и качества полуфабрикатов фабрики-кухни);
- Обеспечивать стабильное воспроизводство вкуса;
- Оптимизировать товарные остатки;
- Выполнять план по себестоимости;
- Корректировать действующие технологические карты (при необходимости)
- Участвовать в разработке меню.
ОТ ВАС:
- Образование: профильное и повышение квалификации на специализированных курсах.
- Опыт работы в должности Шеф-повара от 3-х лет;
- Опыт работы с паназиатской кухней;
- Деловые качества: сильные управленческие и лидерские компетенции, умение объединить команду;
- Личные качества: стрессоустойчивость, пунктуальность, порядочность, высокая степень ответственности, активная жизненная позиция и позитивное мышление;
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- Работу в самой крупной сети гостеприимства Приморского края;
- Возможность реализовать свои самые смелые идеи, быть "на шаг впереди";
- Вы сможете сами влиять на свой доход, Ваше вознаграждение состоит из фиксированной и переменной части (обсуждаем индивидуально с успешным кандидатом)
- Внутреннее обучение и обучение у лучших экспертов ресторанной отрасли
Заинтересовала вакансия? Ждем Ваше резюме с указанием желаемого уровня дохода.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
04 Апреля
Повар-пиццамейкер( Додо Пицца Россия )
Арсеньев
Компания "Додо Пицца Россия" Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру...
16 Марта
Повар горячего цеха в грузинский ресторан "Tbilissimo"( Импреса )
Владивосток
от 100 000 руб.
Компания "Импреса" Обязанности: - Приготовление блюд согласно ТТК. - Соблюдение правила товарного соседства и ротации продуктов. -...
28 Марта
Владивосток
от 83 000 руб.
Компания "Развлекательный комплекс Tigre de Cristal" Tigre de Cristal Hotel & Resort – гостинично-развлекательный комплекс недалеко от г....
04 Апреля
Фасовщик / Помощник повара на производство Gusto BAKERY
Владивосток
от 60 000 руб.
Компания "GUSTO" Команда производства Gusto BAKERY находится в поиске фасовщика Что нужно будет делать: фасовать готовые блюда; фасовать...
04 Апреля
Владивосток
от 90 000 до 108 000 руб.
Компания "Смарт Буфет" Вдохновляй вкусом! Стань частью команды, где твои блюда запомнятся каждому гостю Что ты будешь готовить? В нашем...
Вакансия размещена в отрасли